Astianpesuharjan käyttöikä – puhdistus, kuivatus ja vaihtaminen

Astianpesuharjan käyttöikä – puhdistus, kuivatus ja vaihtaminen

Tiskiharja on usein käytössä monta kertaa päivässä, joten sen huuhtelu ja kuivumispaikka vaikuttavat siihen, millaisessa kunnossa se pysyy. Huolellinen perusrutiini ei vaadi erityistä puhdistusainetta tai tarkkaa vaihtokalenteria. Harjakohtaiset ohjeet kannattaa silti tarkistaa: materiaalit ja rakenne kestävät eri asioita.

Huuhtele ruoantähteet heti pois

Kun olet pessyt astiat, huuhtele harjakset juoksevalla vedellä ja poista niihin jääneet ruoanmurut. Kääntele harjaa tarvittaessa niin, ettei harjasten tyveen jää näkyvää likaa. Kopauta ylimääräinen vesi altaaseen ja aseta harja kuivumaan niin, ettei harjaspää jää makaamaan märkään altaaseen tai seisovaan veteen.

Jos astioissa on ollut raakaa lihaa, kalaa tai kananmunaa, pese ne ja käyttämäsi välineet huolellisesti tavalliseen tapaan. Huuhtele harja sen jälkeen erityisen tarkasti, jotta siihen ei jää ruokajäämiä. Saksan liittovaltion riskinarviointilaitos BfR neuvoo puhdistamaan tai vaihtamaan keittiössä käytettäviä harjoja ja muita astianpesuvälineitä sitä useammin, mitä enemmän raakoja elintarvikkeita kotona käsitellään. BfR: Foodborne infections in private households

Anna harjan kuivua ilmavasti

Harja kuivuu yleensä paremmin, kun vesi pääsee valumaan pois ja ilma kiertää harjasten ympärillä. Aseta se telineeseen tai ripusta kahvasta, jos harjassa on ripustusreikä. Tärkeintä on, ettei harja jää pitkäksi aikaa tiiviiseen astiaan tai märkänä kaapin pohjalle. Marttojen kotitöiden ohjeissa neuvotaan huuhtelemaan astianpesuvälineet ja ripustamaan ne kuivumaan. Martat: Pikkuavain kodintöissä

Pyyhi samalla harjateline, jos siihen kertyy vettä tai likaa, ja anna senkin kuivua. Harjan voi siirtää hetkeksi kuivumaan toiseen paikkaan, jos allastasolla ei ole ilmavaa kohtaa. Erityisesti tiiviissä purkissa harjaspää voi pysyä kosteana pitkään.

Pidä käyttötarkoitus selkeänä

Astioiden pesuun tarkoitettu harja kannattaa varata siihen tehtävään. Älä siirrä sitä suoraan esimerkiksi viemärin, roskasäiliön, lieden rasvareunan tai lemmikin ruokakupin puhdistamiseen ja takaisin astioihin. Ruokaviraston elintarvikehuoneistojen hygieniaohjeissa siivousvälineiden puhtautta ja tarkoituksenmukaista käyttöä arvioidaan sen mukaan, millaisilla pinnoilla niitä käytetään. Kotona tästä voi ottaa käytännön periaatteen: välineen käyttötarkoitus kannattaa pitää tunnistettavana. Ruokavirasto: Tilojen, pintojen ja välineiden puhtaus

Jos harja ei enää sovellu astioille mutta on ehjä, voit halutessasi siirtää sen erilliseen siivoustehtävään. Merkitse tai säilytä se niin, ettei sitä vahingossa palauteta tiskiharjaksi. Käytä erillistä harjaa esimerkiksi viemärin ympäristöön tai muuhun likaiseen kohteeseen. Jos tällaista tarvetta ei ole, harjaa ei tarvitse säästää varastoon.

Voiko harjan pestä astianpesukoneessa?

Tähän ei ole yhtä kaikille harjoille sopivaa vastausta. Tarkista pakkauksesta tai valmistajan käyttöohjeesta, saako harjan tai irrotettavan harjaspään pestä koneessa ja millä tavalla. Muovi-, puu-, metalli- ja luonnonkuituosat voivat käyttäytyä eri tavoin kuumuudessa ja kosteudessa. Jos ohje kieltää konepesun tai materiaali ei ole tiedossa, älä päättele konepesun sopivuutta pelkän ulkonäön perusteella.

BfR:n kotitalousohjeessa todetaan, että muovisia tiskiharjoja voi yleensä puhdistaa astianpesukoneessa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki mallit tai eri materiaaleista tehdyt osat kestäisivät saman käsittelyn. Noudata aina oman harjasi valmistajan ohjetta. BfR: keittiön puhdistaminen

Älä keitä harjaa tai lisää siihen desinfiointiainetta ilman valmistajan ohjetta tai viranomaisen erityistä neuvoa. Tavallisessa kotikäytössä näkyvän lian huuhtelu, astianpesuaineella tehtävä tavanomainen astianpesu sekä harjan kuivattaminen ovat käytännöllisiä perusaskelia. Jos kotona on vatsatautia tai muu erityinen hygieniatilanne, toimi terveydenhuollon tai viranomaisen ohjeen mukaan.

Tunnista vaihtamisen merkit

Harjan vaihtotarvetta arvioidessa katso harjaksia ja kiinnityksiä, älä vain käyttöviikkojen määrää. Vaihto on ajankohtainen, jos harjakset ovat pysyvästi levällään tai vääntyneet, niihin jää likaa huuhtelusta huolimatta, harjaspää tai kahva on rikkoutunut tai harja ei enää puhdista kunnolla. Myös haju, joka ei poistu pesulla ja kuivattamisella, on syy harkita vaihtoa.

Jos harjassa on vaihdettava pää, tarkista ohjeesta, miten se irrotetaan ja kiinnitetään. Vaihda vain kulunut osa, jos se on mahdollista ja harja muuten toimii. Koko harja on vaihdettava, jos kahva on haljennut, liitos ei pysy tai harjaspäätä ei saa kiinnitettyä tukevasti.

Harjan rakenne vaikuttaa huoltoon

Irrotettava harjaspää helpottaa vaihtamaan kuluneen osan, mutta sen irrottamistapa ei ole aina sama. Katso pakkauksesta tai valmistajan sivulta, mihin suuntaan päätä kierretään tai mistä kohdasta se napsautetaan irti. Älä väännä liitosta väkisin: jos se löystyy tai halkeaa, harja voi muuttua hankalaksi käyttää. Tarkista myös, voiko harja kuivua osat erillään vai pitääkö se koota ohjeen mukaan.

Varren ja harjasten materiaalit voivat vaatia erilaista käsittelyä. Esimerkiksi puuosan konepesukelpoisuutta ei kannata päätellä siitä, että harjaspää kestää astianpesukoneen. Jos ohjeita ei enää löydy, etsi tuotteen nimi tai malli valmistajan sivulta. Kun tietoa ei löydy, valitse varovainen käsinhuuhtelu ja ilmava kuivatus.

Helppo rutiini arkeen

Tiskauksen jälkeen huuhtele harja, ravista vesi pois ja jätä se kuivumaan ilmavasti. Puhdista teline, kun siihen kertyy likaa, ja tarkista harjan kunto aika ajoin. Konepesuun tai muihin käsittelyihin ryhdy vain, jos valmistaja sallii ne. Näin harjan käyttöä ei tarvitse lopettaa liian aikaisin varmuuden vuoksi, eikä kulunutta tai huonosti puhdistuvaa välinettä tarvitse pitää tiskipöydällä.

Lähteet

• BfR: Foodborne infections in private households – identifying sources and avoiding risks
• Martat: Pikkuavain kodintöissä
• Ruokavirasto: Tilojen, pintojen ja välineiden puhtaus